Le site Internet constitue l’un des sites sur les champignons forestiers comestibles les plus complets du continent nord-américain. Il a été conçu en français et en anglais afin de permettre à tous d’y trouver des informations pertinentes et actuelles sur 45 espèces de champignons comestibles et 3 espèces thérapeutiques.
Ce site est à l’image de ce qu’est la Filière mycologique de la Mauricie. C’est-à-dire qu’on y retrouve les activités de tous les secteurs économiques impliqués dont : la cueillette, la transformation, la gastronomie, le mycotourisme, la formation, la gestion mycoforestière, les événements, la recherche et le développement.
En plus des actualités des milieux, vous y retrouverez une impressionnante banque de photos pour l’identification, des recettes culinaires, des activités mycologiques, les postes d’achats, les restaurants mycologiques, les types de collaboration internationale, les experts mycologues, la culture de champignons sous couvert forestier, etc.
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