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Habitats particuliers
Souches
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Les souches d’arbres feuillus permettent la récolte de nombreuses espèces de champignons décomposeurs du bois des arbres. Les décomposeurs primaires (pleurote en forme d’huitre) sont remplacés au fil des ans par des décomposeurs de deuxième ordre (pleurote tardif et armillaire couleur de miel) et finalement par des décomposeurs de troisième ordre (moisissures et bactéries). Les champignons disposent, dans le système racinaire, d’une masse importante de matière ligneuse pour s’alimenter et fructifier en surface, sur et autour des souches.

Vous y trouverez
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Armillaire couleur de miel
Armillaria mellea
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Pleurote en forme d'huître
Pleurotus ostreatus
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Pleurote tardif
Panellus serotinus