Les forêts dominées par le bouleau blanc peuvent être de toute nature car cet arbre pousse après une perturbation importante comme un feu, un chablis ou une coupe forestière. S’il y a davantage de résineux le peuplement évoluera éventuellement vers un peuplement à dominance de résineux et à l’inverse si des feuillus nobles sont présents.
Peu de champignons mycorhiziens sont associés au bouleau blanc; on y récolte principalement trois champignons de valeur qui fructifient sur leur souche, leur tronc ou leurs branches. Des cèpes et des bolets y fructifient grâce aux arbres résineux poussant ici et là entre les bouleaux.