What could be better than to experience the delicious flavours of mushrooms produced in the Mauricie countryside! The list of gourmet tables grows as these mushrooms are offered in accommodation establishments such as inns, outfitters, and bed and breakfasts; in rural and urban restaurants; by personal chefs and caterers. Stimulate your taste buds with this delicious cuisine!!!
Restaurants, personal chefs and caterers offering wild mushrooms on the menu
Auberge du Lac St-Pierre/Le Grand Héron
10911 Rue Notre-Dame O
Trois-Rivières (Québec) G9B 6V8
819 377-5971
info@aubergelacst-pierre.com
www.aubergelacst-pierre.com/fr/auberge-mauricie/accueil/
Castel des Pré
5800 Boul Gene-H.-Kruger
Trois-Rivières (Québec) G9A 3C2
819 375-4921
castel@casteldespres.com
www.casteldespres.com/
Chef Justine
2093, avenue Champlain
Shawinigan (Québec) G9N 8A9
819 852-2737
www.chefjustine.com
Le Grill
350 Rue des Forges
Trois-Rivières (Québec) G9A 4S8
819 376-4745
legrill@cgocable.ca
www.restolegrill.com/accueil/
Le Poivre noir
1300 rue du Fleuve,
Trois-Rivières, (Québec) G9A 5Z3
819 378-5772
info@poivrenoir.com
www.poivrenoir.com
Le Rouge vin
975 Rue Hart,
Trois-Rivières (Québec) G9A 4S3
819 376-7774
rougevin@gouverneur.com
www.lerougevin.com/index.php
Restaurant Zélé
3230, 50e av,
Shawinigan (Québec) G9T 1A3
819 729-0466
justindunlop@hotmail.com
http://www.tourismeshawinigan.com/
fiche/401_zele
Fredelys
Trois-Rivières (Québec)
819 448-4993
info@fredelys.com
http://www.fredelys.com/fr/
Chef Justine
2093, avenue Champlain
Shawinigan (Québec)
G9N 8A9
Pâtisserie Le Palais
563, 5e Rue
Shawinigan (Québec) G9N 1E7
819 536-7081
patisserielepalais@hotmail.com
www.patisserielepalais.ca
Le Baluchon éco-village
3550, chemin des Trembles
Saint-Paulin (Québec) J0K 3G0
1 800 789-5968
819 268-2555
info@baluchon.com
http://www.baluchon.com/fr/
Gîte l'ancestral
70, 3e Avenue
Grand-Mère (Québec) G9T 2T3
819 533-6573
gitelancestral@gmail.com
http://www.gitelancestral.com/
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Vous êtes du type sauce, dent sucrée... et oui on fait des desserts avec les champignons forestiers ! Plutôt du type salé ? Du consommé à l’entrée... pourquoi pas !!! Découvrez et amusez-vous avec ces quelques recettes développées par les chefs cuisiniers et cuisinières de la Mauricie !!!
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